ダイエットなど情報,炭水化物,アトキンスダイエット,方法,糖質,効果,お米,パン,生活習慣病

関東地方は、人口が多い分、薬膳料理店も非常に多い地域ですので、今回は3回目のご紹介となります。
ではさっそく、神奈川県の薬膳料理レストランからいきましょう。
JR根岸線の関内駅から徒歩5分くらいのところにございます「中国厨芸 品味」には、本場中国の薬膳料理や日本人向けの中華料理メニューをたくさん用意しております。
お店のお勧めが薬膳料理ですので、こちらのお店へ行った際にはぜひ食してみてください。
滋養強壮や、美容に良いものばかり揃えているそうです。
横浜中華街にお店を構えているのは「青葉 新館」です。
こちらは、台湾料理の薬膳を提供しています。
薬膳にしてはしっかりとした味付けで、薄味が苦手な方にも美味しく召し上がっていただけるのではないでしょうか。
横須賀市日の出町にございますのは、「香港料理 朝廷 日の出町店」。
こちらでは、香港の薬膳料理を楽しむことが出来ます。
香港は中華料理の中でも広東料理ですから、広東の薬膳料理と言ったほうが良いでしょうか。
良質な食材選びと、調理法にこだわっているそうです。
そして、宴会までも薬膳料理で行うことが可能だそうですから、お酒の席でもヘルシーなお料理でお腹を満足させられますね。
山下公園の前にございますのは、「和食 やくぜん」です。
素材の味を生かした料理の数々は、どれも女性に大人気だそうです。
豊富な日替わりメニューもあるため、常連さんも多いとか。
薬膳のランチなら、毎日でも良いですね。
横浜の伊勢佐木町にも「へルシー工房 薬膳料理 悠々」というレストランがございます。
神奈川のあたりは薬膳のレストランが多いので、まだ未知のかたはぜひ一度足を運んでください。

薬膳料理と聞きますと身体に良いイメージはお持ちだと思いますが、似たようなイメージの精進料理も思いつきませんか。
どちらも健康的で、なんとなくお寺で食べるようなイメージも持ち合わせていますね。
しかし、実際のところ、薬膳料理と精進料理とでは、何が違っているのでしょう。
そもそも違うものなのでしょうか。
もしかすると、同じものの呼び方だけ違っているのでしょうか。
実は、薬膳料理と精進料理は、別のお料理と思っていただいて大丈夫です。
薬膳料理がどのようなものを指すのかにつきましては、このブログの最初に簡単にではありますがお伝えいたしました。
陰陽五行説などの中医栄養学に基づいたお料理でしたね。
一方、精進料理と言いますのは仏教が根本にある料理ですので、肉食などが禁じられたいわゆるベジタリアン料理と同等のものだと考えて良いでしょう。
詳細に語れば、肉類にしても殺された現場を見ていない動物に関しては大丈夫である、などの細かい決まりごとはあるものの、基本的には野菜と植物性タンパク質がメインのベジタリアン料理と考えて良いと思います。
そのような理由から、精進料理を粗食というかたもいらっしゃいますが、それは個人個人の価値観の違いですので、一概に粗食と決めつけるのもどうかと思います。
近頃では、世界的にも食への関心が非常に強くなり、貧国ではなくとも敢えてベジタリアン料理を選択するかたも増えていますから、肉類イコール贅沢料理という図式は徐々に崩れて行っているのではないでしょうか。
薬膳料理は、症状に応じてそれに見合った動物性のお料理も食しますから、その部分でも精進料理とは異なっていますね。

★【イトリキカレー】野菜をふんだんに使ったサラリとしたカレー★

Gasatto.Knowledge、ステーション

MyTube・YouTube

★先行SALE開催中★冬コーデの簡単＆カワイイ強化対策 ★

記念モデル！B60　5BZ　ステンレス　「アクセンチュア マッチプレー」　250pcs限定良好保管品

お歳暮特集 | 旬のグルメ・スイーツなどお歳暮情報満載！...送料無料・込みも

当サイトは一部に楽天のイメージ、テキストリンクを使用しています。

ヤッホーオークション

Yahoo!ショッピングaffiliate | ヤフーでネットショッピング

前回は、国際薬膳師という資格についてのお話をいたしました。
しかし、この受験資格を得るだけでも、かなりの難関であるというお話をしましたね。
それでは、もう少し簡単に取れる薬膳の資格のようなものはないものでしょうか・・・ということで、本日、ご紹介するのが「薬膳アドバイザー」です。
国際薬膳師に比べますと、どなたでも一生懸命勉強することにより薬膳アドバイザーになることができます。
薬膳アドバイザーになるための講座というのがあるのですが、そちらの講座では、本来、長い時間をかけて専門的な勉強をしなくてはいけないところを、家庭の実践に重点を置いて、わかりやすく、誰にでも理解できるように説明してくれています。
例えば、薬膳料理用の食材にしても、普段から食べているもので手に入りやすいものを中心に150種類も紹介してくれたり、体質や症状に応じた処方例なども学ぶことができるそうです。
テキストは3冊ですが、それだけで本格的な薬膳の知識が身に付くようなカリキュラムになっています。
これなら、薬膳に興味を持った時点ですぐに始めることができそうですね。
実際に、普通の主婦や学生さんであっても薬膳に興味のあるかたがたがたくさん薬膳アドバイザーになっています。
そして、講座で勉強した知識を日常の食事に生かすことで、冷えや貧血などが改善されるなどの嬉しい効果が表れているそうです。
どうですか。
薬膳を学べば、日々の食事が薬膳料理になるようなものです。
興味さえあれば、どなたでもさらに深く勉強でき、薬膳アドバイザーになることができます。
今回、薬膳アドバイザーについて知ったのをきっかけとしてさっそく始めてみませんか。
キレイ＆元気のための「漢方」＋「薬膳レシピ」

★先行SALE開催中★冬コーデの簡単＆カワイイ強化対策 ★

記念モデル！B60　5BZ　ステンレス　「アクセンチュア マッチプレー」　250pcs限定良好保管品

クリスマス特集 ｜ クリスマスプレゼントが満載！クリスマスプレゼントは楽天市場でチェック

お歳暮特集 | 旬のグルメ・スイーツなどお歳暮情報満載！...送料無料・込みも

当サイトは一部に楽天のイメージ、テキストリンクを使用しています。

Powered by モバイルフリーダムキャンペーン

ヤッホーオークション

Yahoo!ショッピングaffiliate | ヤフーでネットショッピング

これまでのブログの記事の中でも時々、出て参りました「国際薬膳師」ですが、本日はこれについてお話をしようと思います。
健康に気を使うかたは、薬膳料理などにも当然興味を持つようになり、あちらこちらのお店に薬膳料理を食べにゆき、さらに、今度は自分で作ってみようと思い立ち本などを購入してみる・・・つまり、どんどん薬膳料理の魅力にハマり込んでゆくわけですね。
そうしますと、薬膳について知ることがとても楽しくなってきますので、勉強も楽しくなってきます。
ついには、なにか薬膳に関する資格に挑戦してみようかな・・・などという気になってしまうのですね。
そして目につくのが「国際薬膳師」という資格なのです。
この資格は、中国の団体である中華中医薬学会が認可している資格です。
試験は日本国内で受けることが出来ます。
しかし、残念ながらこの国際薬膳師の試験を受けるためには、受験資格が必要で、それがかなりの難関であるのです。
もともとが中国の資格ですので、国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専科卒業生ということであったり、または、全日制の中医薬大学卒業後さらに1年以上中医薬膳の経験を有する方であったり、全日制医薬大学卒業後、中医学を1年以上研修し、かつ1年以上の施薬膳経験を有する方であったりと、このような受験資格が必要となってきます。
ですので、薬膳に興味を持った一般人が独学で勉強をして試験を受けられるレベルではないのが非常に残念です。
生命にかかわることですし、幅広く、奥の深い知識が必要ですので、それも仕方のないことかもしれません。
日本国内での合格者というのも、まだまだ非常に少ない状態ですので、その分、この資格を持っているかたが経営している薬膳料理のレストランなどは、かなりの信頼がおけるということになるでしょう。
しかし、薬膳に対する情熱とガッツがあるかたなら、国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専科に入学して国際薬膳師を目指してもよいのではないでしょうか。

キレイ＆元気のための「漢方」＋「薬膳レシピ」

★先行SALE開催中★冬コーデの簡単＆カワイイ強化対策 ★

記念モデル！B60　5BZ　ステンレス　「アクセンチュア マッチプレー」　250pcs限定良好保管品

クリスマス特集 ｜ クリスマスプレゼントが満載！クリスマスプレゼントは楽天市場でチェック

お歳暮特集 | 旬のグルメ・スイーツなどお歳暮情報満載！...送料無料・込みも

当サイトは一部に楽天のイメージ、テキストリンクを使用しています。

Powered by モバイルフリーダムキャンペーン

ヤッホーオークション

Yahoo!ショッピングaffiliate | ヤフーでネットショッピング

前回に引き続き、薬膳料理をだしてくれる宿ということで、ご紹介を続けて参ります。
それではさっそく有名な下呂温泉からいきましょう。
岐阜県下呂市湯之島にございます、下呂温泉の「温泉宿 廣司」は、薬膳料理と名物飛騨牛づくしが自慢の温泉宿です。
下呂温泉街の中程に位置しており、観光名所にもアクセスが良い場所です。
観光で歩き疲れた身体を温泉で癒し、地元飛騨牛や薬草、山の幸、川魚などを使用した薬膳料理で元気を取り戻しましょう。
家に帰りつく頃には、すっかりリフレッシュしているはずです。
次は山形県の宿のご紹介です。
山形県、上山市新湯にございますかみのやま温泉、薬石・薬膳・湯治の宿、「招雲閣」です。
こちらの宿の女将は、なんと、国際薬膳指導師の資格を持っており、宿の食事はもちろん薬膳料理です。
女将によって厳選された食材と、身体に優しいお水と言われている還元水を使用した、健康維持や疲労回復などに努めた和食膳が夕食だそうです。
また、温泉はもちろんのこと、ストーンバスや、岩盤浴も完備しており、まさに健康と美容のための宿と言えそうですね。
次は大分県の宿です。
大分県の竹田市直入町ございます長湯温泉の「友喜美荘」も、薬膳料理が美味しい一軒宿です。
長湯温泉のお料理研究会で考えられた薬膳料理がお食事としてお膳にあがるそうです。
季節ごとに考えられた薬膳料理は、薬くささが全くと言っていいほどなく美味で、毎シーズン泊まりに来たくなるような宿です。
日本全国には、まだまだ薬膳料理を出してくれる宿がたくさんあります。
自分だけのとっておきの癒しの宿を探しにでかけてみませんか。

こちらを↓
薬膳料理をだしてくれる宿1

PR

カテゴリアーカイブ 糖尿病食(1) ピンキーGプエラリア2000(1) ダイアモンドプエラリア500(1) 簡単ダイエット方法(1) ゴージャスリッチ エクストラ(1) マジェスティックボムAX(1) プエラリアバーン(1) ホワイテックス(1) GLAMOUR(1) ヴィーナスカップα(1) マーベラスXG(1) グラマラス(1) パーフェクトヴィーナスデラックス(1) グラビアンヌプレミアムG(1) プエラリアディープ100(1) プロマージュ(1) 美白　化粧品(28) フェアリーナパーフェクトGG(1) ミリピュアー(1) ナイトボンバーG(1) Fcupサプリ(1) フェリス エクセレーヌ(1) アルフェリア(1) モデリートセラビュー(1) プエラパニックSOS(1) アーカイヴ(1) バズーカボーンX(1) リソリューション(1) チェストベリーE(1) 薬膳料理(30) ダイエット食品(30) イオン美顔器(27) スチーム美顔器(33) イオン導入器(30) 美容外科(29) ボトックス注射(59) 炭水化物ダイエットの危険(29) 短期ダイエット(64) カロリー(29) ダイエットと運動(37) ダイエットクッキー(61) おからのダイエットクッキー(30) ダイエットサプリ(2) 太ももダイエット(31) ヒアルロン酸(62) 豆乳のダイエットクッキー(28) ファッション(13) 美容(13) ボクササイズ(1) ニュース(4) 痩身栄養補助食品(1) 水中ウォーキング(2) 食べ合わせダイエット(1) ダイエットのリバウンド(37) ダイエット情報(135) アフェリ(96) 激増レポート(1) ブログ(100) arekao情報(1)

PR

サイト内サーチ